楼层经理 (5-7K)

岗位要求： 1.岗位工作的PDCA； 工作总结、市场调研、员工关怀； 2、部门成本管理（人力、能源、损耗、设备等）； 3、日常现场管理（工作计划、执行、检查、解决方案、组织完善）； 4、教学培训、月度考核； 5、完成任务目标； 开发新客户，维护老客户。

楼层领班（4-5.5K）

岗位要求： 1、负责门店员工的管理和指导，监督员工的工作，及时发现和解决工作问题。 2、培训员工综合素质，保证门店员工的工作效率和服务质量。 3、协调各部门之间的工作，保证店区卫生、环境整洁，为顾客提供高效、优质的服务。 4、处理重大投诉，负责与客户沟通并妥善解决，协调各类问题和事件。 5、了解餐饮市场的变化和竞争情况，提出优化门店服务的建议。

楼层服务员（3.5-4.5K）

岗位要求： 1、负责餐前准备工作，按照规范布置店面、餐桌、摆设餐桌以及补充各种物品。 2、按照公司服务流程和服务规范做好客户服务工作。 3、负责客人离开后返回泰国。 4、完成上级领导交办的其他任务。

物流经理（4.5-6K）

岗位要求： 1、负责后勤部门的全面管理； 每天监控点餐情况，餐前、餐中、餐后进行指导。 2、熟悉所有产品的要求，做好分单分区工作，及时准确地将产品送到相应的站号或房号。 3、负责监督管理后勤部门的清洁和食品安全管理，监控低值耗材、餐具的使用和储存，避免浪费和高额损失。 4、严格指导和规范工具、器具、设施、设备的使用，保管和维护本部门的设施、设备； 5、制定并实施对下属人员（包括专职和兼职）的培训、任务安排和工作指导。

物流领班（4-5.5K）

岗位要求： 1、在经理的领导下，带领送餐人员按照餐厅服务工作流程和规范做好送餐服务。 2、餐厅开业前的准备工作，准备菜肴和各种调料，准备主食米饭的供应。 3、用餐时，你主要负责送菜，做到记住桌号，上菜快，注意上菜顺序，上菜准确，传菜平稳。 4、每次用餐后，负责本部门的清洁工作。

服务员（3.5-4.5K）

岗位要求： 1、服从安排，做好饭前准备工作； 2、热情为客户提供服务； 3、负责餐厅的上菜工作； 4、酒店餐厅日常工作。

洗碗机（3.5-4.5K）

岗位要求： 1.日常客人餐具、蔬菜的清洗及保洁 2.保持工作室卫生、清洁

岗位要求：身体健康，服从安排

电工（4-5K）

岗位要求： 1、按标准定期维护餐厅​​及公共区域； 2、定期维护机电设备； 3、有机电设备或装修工作经验； 4、熟悉酒店各种设备设施。 5、有酒店电工经验

销售经理（5-8K）

岗位要求： 1、做好日常订单接待及检验跟进工作，全面负责宴会谈判工作； 2、积极与客户沟通，妥善处理客户问题，确保宴会所有流程正确； 3、监督销售部门的日常管理，跟踪员工的出勤情况，定期对员工进行培训和考核； 4、与制作部总监保持良好的沟通，根据季节差异和客人情况研究制定菜单； 5、全面负责宴会菜单、场地布置、司仪、上菜流程、敬酒、结账、收集客户反馈等宴会工作。 6、配合楼层经理做好服务工作，并要求下属每天收集顾客意见并进行整改。 7、制定每个节日的营销计划迎宾的岗位职责，分析日常经营情况，及时解决问题，定期进行市场调查，了解周边竞争对手。

销售领班（4-6K）

岗位要求： 1、对销售经理负责，监督销售部员工严格履行岗位职责，按时、保质完成上级交给的任务。 2、协助经理进行业务管理，监督下属的日常工作，关心员工的衣食住行。 3、掌握业务及楼层服务流程和专业知识，及时与上级管理人员沟通、解决问题，配合管理人员完成宴会接待、谈判、成交、执行、宴后催收等工作。 4、完成经理交办的其他任务，提高客户满意度，为公司创造价值。

销售订单文员（3.5-5K）

岗位要求： 1、负责每天按标准陈列食品货架； 2、负责保持食品架区域干净整洁； 3、负责礼貌接待客人； 4、负责点菜并向客人介绍菜肴知识。

顾问 (3.5-4.5K)

工作要求：1、值班迎宾，用好服务用语，微笑迎接客人，主动询问客人人数，按标准入座拉椅，发放卡片等； 2、熟悉房间规格，接受电话预订和现场预订，重复客人要求，确认无误后填写订房单； 3、在就餐过程中为顾客提供微笑、细致、快捷的服务； 保存和使用茶、纸巾和零食纸； 4、配合上级做好宴会的预订工作。

安全性（3-3.5K）

岗位要求： 1、维护餐厅正常秩序，维护顾客和员工的安全； 2、进行公司各项安全制度检查： 3、开业期间，负责指挥和看守就餐顾客的车辆，积极帮助顾客寻找停车位。 避免交通拥堵； 4、负责餐厅的安全检查，发现安全隐患及时报告； 5、负责员工通道、停车场的检查和管理。

会计（3.5-4.5K）

岗位要求： 1、负责餐厅成本分析、利润分析、各种数据核算及各类表格； 2、负责主持餐厅每月盘点，确保库存账目一致，并核算营业收入和费用； 3、协助财务总监，提供餐厅经营数据，做好餐厅财务预决算工作； 4、负责餐厅纳税申报、发票申领、社保增减、企业年报、纳税等； 5、完成公司领导交办的其他任务。

甜品工或学徒（3.5-4.5K）

岗位要求： 1、跟师傅学习做零食； 2、保持厨房清洁； 3、努力工作迎宾的岗位职责，久而久之，你就能成为中层工人。