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上海金钰五洲皇冠酒店

酒店介绍

上海金隅五洲皇冠酒店是“金隅”与“北辰”共同打造的四星级酒店品牌。 从主导设计中，我们可以看到两家央企的上海用心。 上海金隅五洲皇冠酒店及行政公寓是上海北辰酒店管理有限公司旗下北辰“五洲皇冠@V-@”在重庆的首个民族酒店品牌。 旨在打造奢华的商务会议及住宿体验。 该品牌已分布于中国14个地区。 上海金钰五洲皇冠大酒店距离茶厂地铁站仅有10分钟步行路程，距离火车总站3公里，距离南岸区政府1公里。 交通便利。

上海金隅五洲皇冠酒店及行政综合楼拥有400间客房的1000平米无柱大剧院宴会厅，拥有3个风格各异的餐厅、充满异域风情的大堂吧、慢节奏的爵士舞厅和具有特色地域文化的餐厅。 音乐茶馆的新面貌逐渐开始揭开其神秘的面纱。

新征程，新探索，一起开启新征程。 期待您的加入！

人力资源

管理部门

人力资源行政总监

薪资：8-12k

【工作职责】

1、与管理层建立紧密的战略合作伙伴关系，并提供咨询和建议。

2、负责酒店人力资源部的管理工作。

3、负责制定酒店人力资源新政策、新制度。

4、构建酒店紧急用工管理体系，有效控制员工流失率。

5、制定酒店人力资源规划并组织实施。

【工作要求】

1、大专及以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。

2、熟悉国家和地区劳动法律法规及相关新政策。

3、具有良好的人格魅力和迷人的讲课风格，以及优秀的培训技巧。

4.具备日语读写能力。

5、管理类专业，受过系统人力资源管理理论培训者优先。

【其他需求】

1. 精通德语，掌握听、说、读、写的基本技能。

2、普通话标准，具有良好的语言组织和写作能力。

3、有国际联盟工作经验者优先。

人事经理

薪资：4-6千

【工作职责】

1、酒店各部门员工的考勤管理。

2、负责各部门人员编织的初审。

3、负责员工人事档案的管理，以及对外公文的起草和处理。

4、协助完善酒店人事管理相关制度、员工保险及福利新政策； 协助制定酒店年度培训计划和月度培训计划。

5、负责各项新人事政策的具体实施和测试，协调劳动关系。

6、负责员工考核，定期向上级领导汇报酒店培训结果。

【工作要求】

1、本科及以上学历，具有3年以上同岗位酒店工作经验。

2、熟悉员工相关法律法规。

3、具有良好的沟通协调能力。

4.较强的书面和口头沟通能力。

【其他需求】

1、普通话标准，具有良好的语言组织和写作能力。

2、有同岗位工作经验者优先。

销售和营销

传讯总监

薪资：8-12k

【工作职责】

1、制定酒店公关及媒体宣传方案，负责酒店品牌策划方案设计的监督和初审，以及今后的具体实施。

2、组织记者、政要参观酒店。

3、负责起草品牌营销工作计划，并确保按期实施，定期向营销经理提交走访总结报告。

4.协助改善良好的媒体关系，主要目标是提高酒店的关注度； 代表酒店参加所有官方活动。 接待所有重要人物并宣传酒店。 为当地、区域和国际媒体开发、联系并确保有价值的新闻报道。

5、处理负面新闻，开展危机公关。

6、负责市场监督和分析，研究同行业发展状况，分析项目的市场定位和竞争力，收集市场和竞争对手信息，每周向市场和销售经理提交报告。

【工作要求】

1、本科及以上学历。

2、具有高星酒店相关工作经验。

3、具有丰富的广告媒体策划及笔记本、彩印制作知识。

4、具备创意写作方法，了解电子商务。

5、拥有强大的大众媒体网络，能够与当地新闻媒体进行良好的沟通。

6、具有组织能力和明确、有针对性的行政管理方法。

7. 成熟内向，有策略，有创造力，灵活。

8、具备危机处理的知识和能力。

9、普通话标准，具有良好的语言组织和写作能力。

10、有同岗位工作经验者优先。

利润总监

薪资：8-12k

【工作职责】

1、预测市场需求，争取餐饮关键市场机会。

2、协助酒店企业实现利润最大化，提高市场份额，同时实现更好的利润。

3. 始终能够与环境竞争并优化每间可售客房的平均利润。

4、具有相应敏锐的洞察力，以公司收益管理策略的愿景带领团队。

5、进行适当调整，保证酒店客房销售和利润最大化，按标准执行和记录。

6、监督各酒店公司的客房预订流程、节假日的价格展示、具体时间段、平台等，确保操作系统与公司标准一致。

7、有能力制定并执行经营预算和经营计划。

8、负责跟踪分析预订流程和团队客流量，密切关注和加强团队预订房间的管理，更好地做好团队适度减少，利润最大化的工作。

9、根据酒店公司盈利情况进行分析，每周召开利润信息会，每月召开酒店公司利润管理分析会。

【工作要求】

1.5年以上星级综合酒店销售总监或连锁酒店利润总监工作经验。

2、具有团队合作精神和管理能力。

3、具有强烈的创新意识和创新思维。

4. 优秀的沟通、项目管理和解决问题的能力。

5、对市场变化有良好的敏感性。

6、具有一定的英语读写能力。

7、普通话标准，具有良好的语言组织和写作能力。

8、有同岗位工作经验者优先。

销售总监

薪资：4-7千

【工作职责】

1、负责市场监管和需求分析。

2、负责年度销售预测、目标制定及分解。

3、确定销售部门的目标体系和销售配额。

4、制定销售计划和销售预算。

5、负责销售渠道及客户的管理。

6、组建销售团队，培训销售人员。

7. 评估销售业绩并组建销售团队。

8、积极配合部门的业务安排，完成上级安排的其他任务。

【工作要求】

1、本科及以上学历，旅游管理专业或有旅行社销售经验者优先。

2、熟悉行程旅游产品，有同旅游行业客户资源者优先。

3、品行端正，上进，责任心强，热爱销售工作； 适应出差。

4、有良好的人际关系，能承受较大的工作压力。

5、熟悉WORD、EXCEL、PPT等常用办公软件。

6、普通话流利，具有良好的语言表达和沟通能力。

7、具有2年及以上酒店同岗位工作经验。

餐饮部

晚餐主管

薪资：4-6千

【工作职责】

1、每晚与宴会厅服务总监、宴会厅糕点师核对菜单及接待通知。

2. 与晚餐服务总监沟通顾客的任何额外要求。

3. 与卧室协调所有乳制品要求，包括数量和产品形式。

4、负责客户对酒水的需求，负责维护宴会厅酒水费用的预算。

5、直接管理宴会厅服务员的工作，观察全体员工的工作表现。

6、负责宴会厅全体工作人员的仪容仪表。

7. 确保晚宴按照计划按时开始，并根据客户要求预计可能的最终更改。

8. 负责准备所有晚餐账单并确保所有账单均发送给客户签字。

9、负责所有服务设备的控制和维护。 必要时填写工作申请表。

【工作要求】

1、本科及以上学历，2年以上酒店同岗位工作经验。

2.普通话标准，良好的语言组织能力。

3、有同岗位工作经验者优先。

瑜伽总监

薪资：4-6千

【工作职责】

1、参与制定瑜伽室的经营策略，使其与酒店的整体目标保持一致。

2、通过设备的维护保养，确保顾客和会员的满意。

3、管理瑜伽室的日常运营。

4. 制定并实施策略，通过实践支持员工敬业度。

【工作要求】

1、2年以上星级瑜伽馆工作经验。

2、高中以上学历。

3、具有国家救生员资格证书。

4、具备专业的瑜伽和泳池知识，专业的瑜伽卡推广和宣传方法，熟悉整个瑜伽中心的运作。

5、具备组织协调能力、应变能力和领导能力。

6、普通话标准，良好的语言组织能力。

7、有同岗位工作经验者优先。

牛排领班

薪资：3k-4.5k

【工作职责】

1、熟悉当天的送餐情况，并注意记录客人的非凡活动（如生日庆祝活动）。

2、当房间满员时，负责安排较晚到达的客人，让客人愿意等待座位。

3、随时注意听取客人的意见，并及时向上级汇报。

4、随时关注接待工作中的各类问题，并及时协助处理。

5、掌握和使用礼貌用语，负责接听电话，询问客人基本信息。

6、向顾客介绍酒店的各种菜肴、饮料和特色菜肴，吸引客人到餐厅就餐。

【工作要求】

1、职业高中及以上或同等学历，经过餐饮服务培训，具备一定的日常英语会话能力。

2、2年以上同岗位工作经验。

2、具有熟练的服务技能和方法以及一定的应变能力，能够妥善处理服务中出现的常见问题。

3、掌握餐厅的服务规则，了解餐厅各种名菜的基本特点和简单的烹饪方法。

4、工作积极主动、热情、认真、责任心强。

5、身体健康，外表英俊。

西餐领班

薪资：3k-4.5k

【工作职责】

1、熟悉当天的发货情况。

2、迎接客人并引导客人到预定的座位或客人满意的座位。

3、满员时，负责安排较晚到达的客人，让客人愿意等待。

4、随时注意听取客人的意见，并及时向上级汇报。

5、随时关注接待工作中的各类问题，及时向上级汇报并协助处理。

6、掌握并使用礼貌用语，负责接听电话，询问客人基本信息。

7、向顾客介绍酒店的各种菜肴、饮料和特色菜肴，吸引客人到餐厅就餐。

【工作要求】

1、热爱服务行业，有良好的客户服务意识、亲和力、沟通方法和团队合作精神。

2、2年以上同岗位工作经验。

3、良好的经营管理能力。

4、良好的举止。

5. 积极主动。

6、团队具有良好的沟通能力，能够监督和激发员工的积极性。

餐饮承办商

薪资：2.5k-3.5k

【工作职责】

1、服从管理，做好服务，严格执行工作程序、服务流程和卫生要求，努力提高服务质量。

2、服务过程中，可以向顾客推荐菜单客房部经理,主管,领班岗位职责，解答相关要求，并根据餐饮情况给顾客一些建议。

3. 按顺序和程序为顾客安排座位，点餐和上菜。

4. 确保餐厅内所有食品和饮料、机械和设备按照部门操作指南的要求运行。

5. 尽量让顾客满意，以便他们经常光顾餐厅。

6. 为顾客下单和服务，避免不必要的延误。

7.掌握餐厅菜单和酒单的知识。

【工作要求】

1、具有熟练的服务技巧和方法以及一定的应变能力，能够妥善处理服务中出现的常见问题。

2、掌握餐厅的服务规则，了解餐厅各种名菜的基本特点和简单的烹饪方法。

3、工作积极主动、热情、认真、责任心强。

4、身体健康，形象良好。

财务部门

会计

薪资：4-6千

【工作职责】

1、带领下属会计人员遵守财务纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。

2、负责年终会计处理，确保账目一致、账凭证一致、帐目一致。

3、负责统计报表的编制和报送，并按规定时间、上午报送。

4、各类会计账簿的初步审核和会计账簿的编制。

5、审核清账，要求凭证摘要内容完整、简洁。

6、协助个人贷款会计师组织资金回收； 协助成本会计、资产会计定期进行财产、物资、材料的盘点工作。

7、对每日现金及银行存款报表进行初步审核，加盖印章后提交财务经理。

【工作要求】

1、本科及以上学历，财务会计专业优先。

2、具有高级会计师以上职称，熟悉酒店会计、税务流程。

3、熟悉办公软件、财务软件，熟悉交通银行、瑞物、工商的工作流程。

4、能够独立核算企业账务，了解相关法律法规。

5、工作细致严谨，具有强烈的工作热情和责任感。

6、诚实可靠，品格端正，有吃苦耐劳、吃苦耐劳的精神。

7、有同岗位工作经验者优先。

会计

薪资：4-6千

【工作职责】

协助账簿会计全面负责会计工作实施的管理，严格执行财务部的财务管理制度和会计的各项工作流程，编制账簿交接流程，负责会计的编制工作报表并提供分析数据，并完成日常财务会计核算。

1、酒店费用相关的会计工作（包括但不限于采购价款初审、收支核算、应付账款核算及对账等）负责做账、开具发票、行业商会报告、制作租金账单和提醒租金。

2、负责采购成本的核算，努力为酒店节约采购成本。

3、负责日常采购协议及合同的签订，并管理协议的执行。

4、协助财务总监管理财务部日常工作。

【工作要求】

1、本科及以上学历，有会计资格证。

2、掌握酒店成本核算和成本管理的基本知识。

3、具有会计及会计处理能力。

4、有同岗位工作经验者优先。

高级会计

薪资：4-6千

【工作职责】

1、负责各类日常会计工作，确保正确报告收入和费用，及时收到付款收据并及时收到欠酒店的货款。

2. 确保付款前已附上所有收据且已完成付款审批流程。

3. 验证构建供应商记录并跟踪差异。

4、每年年底编制应付日记帐，记录未付项目。

5、每月账簿录入会计系统软件。

6、交通银行日常业务，包括保险柜支付投资信封、开立、点算、结算等。 要求签发和返还定额备用金协议并计划每月定额备用金账户摘要。

【工作要求】

1、财务、会计等相关专业本科及以上学历，具有会计从业资格。

2、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队合作意识。

3、熟练掌握酒店会计基础理论和实际工作。

4、对酒店所需各类物品的名称、型号、规格、单价、用途、产地有基本了解。

5、了解同类产品不同供应商提供的材料质量和价格的差异。

6、有同岗位工作经验者优先。

成本主管

薪资：4-6千

【工作职责】

1、在财务部总监的领导和监督下，负责制定新的酒店成本管理政策，建立相应的标准成本核算体系。

2、根据成本核算制度，结合实际情况，负责制定相关成本评价办法，加强成本控制，提高经济效益。

3、进行日常成本核算工作，保证仓库物资的安全、有效、合理库存。

4、完成各项成本评估，分析成本波动原因，结合实际调查研究，找出问题，提出改进建议和措施。

【工作要求】

1、本科及以上学历，金融相关专业。

2、2年以上成本核算管理经验。

3、诚实可靠，品质端正，工作一丝不苟。

IT收银员

薪资：3-4k

【工作职责】

1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，保证酒店网络日常正常运行。

2、负责酒店办公环境的软件、硬件及桌面系统、酒店电话、电视、服务器、客房及前台软件的日常维护。

3、维护和监控酒店的局域网和广域网，保证其正常运行，保证工作期间局域网和广域网的安全稳定运行。

4、安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件，并为其他部门提供软硬件技术支持。

5、解决和排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告。

6、维护数据中心，备份系统数据。

【工作要求】

1、本科及以上学历，居住在茶厂新区优先。

2、工作主动性强，耐心细致，具有强烈的责任心和团队合作精神。

3、住在茶场附近优先。

工程部

工程技术员万能工

薪资：3k-4.5k

【工作职责】

1、进行酒店整体维修保养工作，确保在专业领域高标准完成工作，满足顾客的需求和期望。

2、负责酒店内的各种维修、保养工作。

3. 主动、可预测地执行预防性维护计划中规定的任务。

4.负责各种设备的维护及相关服务，如洗衣设备、卧室设备、供暖设备、通风空调设备，包括机箱、水泵、吊扇、电灯及电源、闭路电视、电话、电视、消防、生命和安全设备和系统。

【工作要求】

1.具有初中或小学文化程度。

2. 至少2年以上酒店或酒店式公寓工程维修或物业管理维修工作经验。

3、拥有低压钳工操作证； 熔炉证书； 并有高压操作证和一定的勋章、强电抢修基础者优先。

4、乐于助人，诚实守信，有良好的服务意识和团队合作精神。

5、有同岗位工作经验者优先。

家政

客房主管

薪资：4-6千

【工作职责】

1、负责客房部的整体运营及运作； 分配和监督员工的工作，并制定工作计划。

2、确保部门成本及各项费用得到良好控制。

3、按照酒店的运营标准，随时检查客房、设施、设备及各项物品。

4、制定部门年度预算，确保部门运营费用控制在预算内。

5、对客房部的设施和管理进行检测，进行抽查，提高部门整体工作质量和工作效率。

6、组织编制部门工作规程和工作考核。

【工作要求】

1、本科及以上学历。

2、3年以上同星级客房管理工作经验。

3、熟悉机房部门的专业知识，熟练使用笔记本。

4、熟悉客房管理、服务流程及质量标准。

5、具备组织协调能力、应变能力、管理能力、文字能​​力和信息管理能力。

礼宾主管

薪资：4-6千

【工作职责】

1、直接负责礼宾部工作。

2、为酒店客人提供礼貌、专业的服务； 协助重要客人办理入住和退房手续。

3. 管理行李室，确保所有行李都贴有标签并安全存放在适当的地方。

4.负责所有有关酒店服务的特殊活动和公告。

5. 确保工作区域内的所有设备均处于良好的工作状态。

6、参与员工培训。 负责员工的日常培训并制定培训计划。

7. 为有需要的预计离开酒店的客人安排转租汽车和机场接送服务。

【工作要求】

1、本科及以上学历，具有1年以上同岗位工作经验。

2、身体健康，品德端正，形象好，聪明才智。

3、优秀的组织管理能力。

4、优秀的沟通能力和沟通技巧。

5、善于与客人相处和沟通，处理周到、果断，能够独立处理各种投诉。

晚间主管

薪资：4-6千

【工作职责】

1、代表酒店形象，主持酒店夜间经营管理活动。

2、负责协调、督促各部门做好夜间各项工作。 夜间协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发骚乱。

3、代表酒店形象，接待、问候夜间离开酒店的重要客人，并检查相关部门做好服务工作。

4、负责酒店夜间的质量管理。

5、编写《夜间工作日记》，记录当天工作的重要情况、发现的问题以及解决的意见和结果。

【工作要求】

1、本科及以上学历，具有1年以上同岗位工作经验。

2、了解酒店管理的一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。

3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪和礼仪。

4、熟悉外事学科，了解旅游法规，了解公安、消防规则等法律法规基础知识。

5、具有较强的组织、指挥、协调、控制管理能力，能够处理宾客投诉和突发扰乱事件。

6、能撰写本职工作范围内的实用文字，语言清晰。

7. 能够用英语流利地与客人交流。

8、普通话标准，具有良好的语言组织和写作能力。

9、有同岗位工作经验者优先。

接待

薪资：3.3k-4.5k

【工作职责】

1、执行部门领导的指令，为客人提供入住接待、退房、查询等服务。

2、按照服务流程和标准，为客户提供优质、高效的服务。

3、了解可供转租的房间数量以及当天到达和离开的客人名单，合理安排卧室，随时准确掌握房间状况。

4、做好与上班的交班工作，及时处理上班遗留的问题。

5、随时了解客房状况及房间转租情况客房部经理,主管,领班岗位职责，积极推广酒店客房等服务项目。

6、熟悉本岗位业务知识及相关信息。

7、按照公安机关的有关规定和酒店服务的程序和标准，为客人办理入住手续。

8、陶冶和陶冶自己的情操，提高文化素质，为客户提供各种个性化、增值服务。

9、完成部门领导交办的其他任务。

【工作要求】

1、形象好、聪明。

2、熟悉酒店行业，熟悉笔记本操作系统，愿意扎根基层并希望不断提升自己。

3、有星级酒店同岗位工作经验或酒店管理、旅游管理专业应届毕业生优先。

门房

薪资：3-4k

【工作职责】

1、服从上级的工作安排。

2、根据行李服务流程和要求，为到达和出发的客户提供行李搬运服务，并保存每次交付的记录。

3、协助寻找大厅物品并在大厅放置各种公告牌，及时清除过期公告牌并移至指定存放地点。

4、做好行李服务设备的清洁工作。

5、按照服务流程迎接顾客并提供柜门服务。

6、维护车辆进出秩序，保证装卸车位、车道畅通。

7、准确答复客户询问，主动做好服务工作。

8、保持岗位周围环境整洁，及时捡拾果皮、纸屑、烟头等杂物。

9、雨天为上下车的顾客打开雨伞，为顾客提供雨具存放和保管，并提供雨伞服务。

10、熟悉酒店各项服务项目及营业时间，向顾客推销酒店各项服务，介绍酒店客房设施。 了解这座城市的交通、商业、旅游等各方面情况。

11、随时听从接待员的召唤，快速接受取房任务并为客人提供物品接送服务。

12、为客户引路，认真解答客户的询问，尽力满足客户的需求。

13、负责邮件、报纸、报告、留言单及大厅通知等的分发，并按规定登记、签收。

14、接受客户行李寄存和分发，并做好详细的出入记录。

15、协助大堂副经理维护大堂秩序，控制大堂内外灯光。

16、积极参加餐厅、部门组织的各项活动，完成上级交办的各项任务。

【工作要求】

1、职业高中及以上学历，有1年以上前台服务工作经验优先。

2、工作认真，作风细致，吃苦耐劳，反应灵活。

3. 能够进行简单的日常日语会话并提供客户服务。

4、身体健康，品德端正，形象好，聪明才智。

5、女性净身高需在155以上，年龄在35岁以下； 女性净身高需在170以上，年龄在40岁以下。

生产部门

卧室工作人员

薪资：2.5k-3.5k

【工作职责】

1. 卧室常规。

2. 与上级主管/总监合作。

3、眼光敏锐，肯吃苦耐劳。

4、愿意学习，有上进心。

【工作要求】

1、年满18周岁。

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