过完年之后，天水的麻辣烫突然火爆网络，着实让我有些意外。麻辣烫应该是川渝地区的特色麻辣烫店装修效果图片，最起码也是陕南汉中的特色。天水怎么会突然爆红到这种地步呢？

去天水吃麻辣烫已经成为了我们年后的计划。

旅行篇

这周正好有时间，就约上几个朋友过来享受这顿只有一群人一起吃才能真正体会到的麻辣火锅的美味。

原计划2天的行程，因为种种原因改成了1天的行程。西安到天水的高铁班次很多，车程大约一个半小时，所以1天来回也是可以的。收到短信的时候，我第一反应是宝天线是不是出问题了？

其实是列车时刻表调整，只有这一趟车停运，10分钟后一趟车顺利改期，但4人却分散在不同的车厢，侥幸逃过一劫后，8点10分，开往天水的列车如期开行。

听说在天水，下车的人多达300人，上车的人多达200人，也就是说上下车的人加起来有500人，可见天水麻辣烫还是很受欢迎的。

麦积山石窟

刚出天水南站，面前就出现了举着导览牌的志愿者，志愿者引导游客在麦积山石窟、麻辣烫的专线车前排队，我们选择的是去麦积山石窟的车，一人一个座位，大概40分钟就能到达景区。

一到景区，一定要吃一碗然然瓜瓜。其实然然是用土豆粉和酱油做成的，而瓜瓜则是用荞麦粉做成的。做起来像凉粉，但是碾成小块加入芝麻酱、干辣椒、蒜水。陕西凉皮的酸辣口味不一样（陕西用的是辣椒油和醋水），口感更浓郁，嚼劲十足，一碗两炒是不错的选择，价格10元，建议最好步行到景区小吃街，景区门口的小吃店味道一般。

最好买区间车上山，节省爬山的体力，因为石窟需要一步步爬上去，台阶陡峭，需要一定的体力。路线1可以到达石窟最高处，路线2适合老人和小孩。路线速度较慢，参观的石窟不同，两条路线互不相交。

我们参观的是1号路线，真正对外开放的洞窟并不多，很多洞窟都被间距5厘米左右的铁丝网挡住了，再加上里面光线昏暗，能看清楚的寥寥无几，麦积山的两大造像有着明显的特征：佛像几乎都是低头俯视，让人不禁为世人恻隐之心；佛像也由圆润丰腴逐渐变为普通人，瘦削的佛像也出现在不同的石窟中。

麦积山的空气清新，树叶翠绿得像一个个小精灵，天空湛蓝，偶尔飘过几朵白云，让整个麦积山呈现出一种空灵的美感。

麦积山值得去，但是石窟真的不推荐，80元的门票好像只是为了上下楼梯的小心思，开放的石窟太少了，能看的也就那么几个，买25元的门票去麦积山，积山景区就够了。

麦积山风景区游览费用：天水南至景区专线7元，往返班车15元，石窟门票80元，回城班车15元，共计117元。

天水麻辣烫

回城的景区大巴停在伏羲庙广场附近，下车的地方是一栋四合院，装修的非常雅致，院子里几株盛开的牡丹，小桥流水，更增添了几分雅致。

我觉得在这里吃麻辣烫也是不错的选择，不过同伴们觉得如果专程来天水的话还是应该去那家网红餐厅吃吃。

排名第一的海英麻辣烫成了我们的首选。海英麻辣烫在钦州文庙附近。伏羲广场有去钦州文庙的免费班车。人很多，需要排队。我们是步行去的，大概1.5公里。

薯片、薯球、面筋、豆腐花均匀地盛在盘中，淋上香气扑鼻的辣椒油，晶莹剔透的手擀面浸在鲜红的汤汁中，难怪这诱人的外表吸引了那么多人，全国各地的网友们纷纷开启了“随心所欲”的美食寻觅之旅。

海鹰麻辣烫太火爆了，想吃就吃，吃不完。听说有人在天水呆了五天，都没吃到海鹰麻辣烫。当然，我们只能退而求其次，终于吃到了开元麻辣烫。伊甸园麻辣烫在海鹰对面，开元在海鹰隔壁。我们上班时和海鹰的老板合影，圆了我们的天水麻辣烫梦。

钦州文庙

秦州文庙规模较小，仅存蓟门、大成殿等建筑。进入正门，首先看到的是棂星门，往里望去，可见栩栩如生的孔子石雕，立于蓟门前，双手合十，胸前盈盈泪光，面容慈祥，目光深邃，仿佛能穿透两千多年的时空，将他深邃的智慧与思想传达给人们。

穿过棂星门，进入文庙，一棵槐树和两棵柏树长势茂盛，散发着浓郁的清香，苍劲有力，犹如一条古龙腾飞。

没有了周围众多的亭台楼阁，大成殿就像一位皇帝独揽大权，虽然失去了权力，但威严依旧。

坐北朝南，五间，面阔约25米，进深五间，面阔近20米，重檐歇山顶，三间庑殿式建筑……典型的天水古建筑。静静欣赏，美不胜收。

伏羲庙

伏羲庙原名太昊宫，俗称仁宗庙，位于伏羲广场右侧，因正在修缮，古建筑面貌已几乎看不清。伏羲庙院落众多，四进四院，规模浩大，深邃幽深。庙内古建筑共有戏楼、牌坊、正门、仪门、先天殿、太极殿、钟楼、鼓楼、来和殿等10座；新建建筑6座，包括朝堂、碑廊、展览馆等。

伏羲庙我只是匆匆看了一眼，院内古松古柏，形态奇特，犹如一幅幅人物画，记录着五百多年来人们对伏羲的讲述和从他身上获得的智慧。

在展厅里看到的那对夫妻满脸喜色，一改往日的威严，平时的我一般不会拍这样的照片，但走过一个展厅后，我忍不住回来用手机记录下他们喜悦的心情。

天水古城

天水古城感觉一般，复原的现代元素还是太多了，天水麻辣烫、天泥子、甘谷椒等天水特产还是很多的，唯一吸引我眼球的就是这条巷子，两个穿着古装的男人，还有晚上一个穿白衣的女孩在巷子里拍短视频，我又不想打扰他们，就直接把这张照片发到网上了，白天的景色比晚上的好看多了。

最后的想法

去往高铁站的路上，一路和司机聊天，天水城里有两庙一庙（伏羲庙、文庙、玉泉庙）、两个会馆（陕西会馆、山西会馆）、南北两栋房子（天水胡氏古居，南北两栋是隔街相望的两座古建筑），我们只去了两座庙，留下的为数不多的景色，吃吃海英麻辣烫就能解决，虽然有些可惜，但更多的是回忆。

这里给想去天水吃麻辣烫的朋友提个小建议：一个人最多可以吃15串麻辣串，两个人可以吃一碗面。如果不想在海营碰运气，也可以去元女麻辣烫。一个不错的选择，这是天水出租车司机经常光顾的地方。

天水麻辣烫店装修效果图片，我们还会再来。